Охлажденные напитки в жаркую пору прекрасно улучшают настроение, и способствует расслаблению. Приготовить в домашних условиях вкусный АЙС ТИ можно с использованием лимона, мяты, сахара, воды и лимонной кислоты.
Для этого ароматного напитка, который по вкусу очень напоминает советский лимонад, необходимо:
3 литра кипяченной охлажденной воды;
1 лимон с цедрой;
10 листиков мяты;
2 гр. лимонной кислоты;
200 гр. сахара.
Лимон нужно порезать кубиками и отправить в 3-х литровую банку, добавить сахар, листья мяты. Все ингредиенты нужно растолочь или размолоть с помощью кухонного блендера. Залить массу водой и дать остудиться в холодильнике в течение 2 часов. Для придания низкой температур напитку можно использовать заранее приготовленные кубики льда, которые подчеркнут насыщенность напитка, его аромат и великолепный вкус. По желанию количество сахара можно увеличить, чтобы напоить ребенка или взрослого.
Напиток можно пить в любое время суток мелкими глотками или с использованием соломинки.