Среди многочисленных представителей цитрусовых грейпфрут является ярким представителем, который оказывает колоссальную помощь организму в процессе пищеварения. Не зря именно грейпфрутовая диета является одной из наиболее полезных и эффективных среди прочих фруктовых диет и разгрузочных дней.
Калорийность грейпфрута составляет 65 ккал на 100 граммов, однако сок этого плода обладает настолько насыщенным вкусом, что за один прием пищи, употребляя половину плода организм насыщается необходимым количеством витаминов и углеводов.
Непосредственное участие в обменном процессе грейпфрут осуществляется благодаря наличию природного фермента, способствующего ускорению процесса всасывания питательных веществ. Насыщение от приема в пищу грейпфрута наступает значительно быстрее, чем от классические диетических фруктов.