Многие считают, что пиво слишком простой напиток для праздничного стола. Я же хочу предложить несколько рецептов пивных коктейлей, которые будут уместно смотреться на любом празднике.

Смерть мексиканца
1-3 ст. ложки текилы
¾ стакана пива
соус Табаско
соль.
Наливаем пиво, добавляем текилу и несколько капель соуса Тобаско и немножко соли.

Дьявольский
1 стакан пива
кофе молотый
черный молотый перец
2 ч.л. рома
лимон
соль.
Мешаем пиво и ром, добавить соль и перец. Украшаем ломтиками лимона, посыпанными молотым кофе.

Русский
1 стакан светлого пива
3,5 стакана водки
1 ст. л. меда
лед.
Мешаем водку и мед со стружками льда, вливаем пиво и добавить кусочки льда.

Удар копытом
2,5 стакана пива
1 стакан сахара
спирт.
Кипятим пиво, сыпем сахар, перемешиваем и студим. Добавляем спирт по вкусу.

Журавли
1/4 стакана абсента
¾ стакана темного пива.
Охлаждаем абсент и пиво, замораживаем стакан. Все перемешиваем.

Светлячек
½ стакана светлое пиво
½ стакана молоко
сахар.
Мешаем охлажденное пиво и молоко. Добавить сахар по вкусу.

Неоправданная путаница
5 стаканов пива
2,5 стакана белого сухого вина
¾ стакана сахара
1/4 стакана лимонного сока
1 яйцо
корица
лимонная цедра
крахмал.
Кипятим пиво с корицей и лимонной цедрой. Смешиваем крахмал и белое вино. Вливаем 1/5 часть этого состава в пиво. Снимаем с огня, добавляем остаток вина и подогреваем. Мешам яйцо и лимонный сок. Добавляем его в готовый напиток.

Ерш
¾ стакана пива
¼ стакана водки.
Соединяем пиво и водку.