Запеканка из куриного филе с шампиньонами

Вот такие шедевры могут творить каждый день домохозяйки. И пусть ни кто не говорит, что это не искусство.
Вот такие шедевры могут творить каждый день домохозяйки. И пусть ни кто не говорит, что это не искусство.

Для того чтобы приготовить вкуснейшую запеканку из куриного филе с шампиньонами нам понадобятся такие продукты:
— 5-6 штук картофеля;

— 100 грамм сыра — 100 грамм;
— 500 грамм филе курицы;
— 400 грамм шампиньонов;

— 40 грамм масла сливочного;

— 2 шт. яиц;
— 1 шт. репчатого  лука;
— 2 столовых ложки сметаны;

— 2 столовые ложки растительного масла;
— 1 стакан молока;
— по вкусу зелень укропа, перец и соль.

Методика приготовления запеканки следующая: gerd of prilosec treatment

  • Возьмите картофель, очистите его и нарежьте как на чипсы;
  • Разогрейте сковородку с растительным маслом (15минут) и обжарьте картофель на маленьком огне;
  • Пока картофель жариться возьмите куриное филе, помойте его, и порежьте на кусочки;
  • Обжарьте филе на маленьком огне (минут 5) предварительно нагрев сковороду;
  • Возьмите репчатый лук, почистите его, нарежьте и обжарьте на маленьком огне (мин 2-3), соответственно на предварительно разогретой сковороде с маслом;
  • К луку добавьте шампиньоны, и помешивая беспрерывно жарьте 20 минут;
  • Возьмите форму для запеканки, смажьте ее сливочным маслом, туда выложите обжаренный картофель и посыпьте перцем, солью, укропом (заранее измельченным);

Запеканка из куриного филе с шампиньонами: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *