Вкусное тесто на пиццу

Раньше всегда когда я начинала готовить пиццу  все это начиналось с поиска хорошего рецепта для ее  теста. Перепробовав множество рецептов я теперь готовлю лишь по одному.
Это не такое тесто как предлагают нам в пицериях но тоже очень вкусное и быстрое в приготовлении.
Для этого нам понадобится:
— 1ст. молока,
— 11 г. сухих дрожжей,
— 3 ч. л. сахара,
— 5 ст.л. растительного масла,
— 2 яйца,
— 3 ст. муки
Дрожжи и сахар надо растворить в теплом молоке и поставить в теплое место что бы  масса  хорошо подошла. Затем яйца взбить с растительным маслом, немного посолить. Я сыплю соли на кончику ножа. Сюда же добавить нашу уже подошедшую опару, муку и замесить не очень крутое тесто.
И оставить его чтоб  подошло. Все тесто готово. Начинку можно кто как любит. Например я люблю с грибами.
Приятного апетита!

Вкусное тесто на пиццу: 2 комментария

  1. Попыталась сделать основу для пиццы по вашему рецепту… но ничего не вышло.. пицца полетела в помойку,. чем я очень огорчена(( Надо заметить, что не вышло само тесто.. получилась просто мокрая каша((

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *