Торт с черносливом

Это мой самый любимый торт моей семьи. Мы почти всегда готовим его на праздники.

Торт с черносливомИнгредиенты:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
3 ст.л. меда
0,5 ч.л. соды
2,5 стакана муки

Крем:
100 г. масла
1 стакан сахарной пудры
750-1000 г. сметаны
300 г. чернослива

Приготовление:
• Яйца взбиваем с сахаром, добавляем мед соду и муку. Все хорошо взбиваем.
• Делим тесто на 3-5 частей.
• Форму мажем маслом и посыпаем мукой.
• Выливаем в форму тесто и равномерно распределяем.
• Выпекаем коржи до готовности.
• Мягкое масло растираем со стаканом сахарной пудры.
• Понемногу добавляем в крем сметану. Если сметана жидкая, предварительно отбрасываем ее на марлю.
• Добавляем нарезанный чернослив и по желанию орехи.
• Намазываем коржи кремом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *