SELENA : кулинария, рукоделие и декор

Интернет-издание для тех кто хочет громко заявить о своем Мастерстве!

Опрокинутый торт

Для теста: 100 г муки, 100 г сливочного масла, 150 г сахара-песка, сок и натертая цедра одного лимона, 100 г крахмала, два яйца, соль, сода на кончике ножа.
Для начинки: 500-800 г кислых (не перепутайте с мочеными) яблок, 50 г расплавленного сливочного масла, 100 г сахара-песка, 50-80 г ядер грецкого ореха, сахарная пудра.

Метки: , ,

Французский яблочный торт

Необходимо 1.25 кг яблок, 150 г муки, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, два яичных желтка, 4 столовых ложки абрикосового варенья или мармелада, столовую ложку сахарной пудры, соль.

Метки: , ,

Ореховый торт.

Для приготовления теста нужно 200 грамм сливочного масла, 3 желтка, 2 стакана муки, полстакана сахарного песка и половина чайной ложечки соды. Сначала растираем желтки в 200 граммах масла (масло можно заменить маргарином), потом добавляем полстакана сахара.

Метки: , ,

 

Кабачковый торт.

Быстро, вкусно и легко.

Метки: , ,

Новогодний торт


Как показывает практика, даже если в стране кризис, то мы все равно на Новый Год стараемся приготовится как можно лучше. А может оно и правильно?

Метки: , , ,

Торт с черносливом


Это мой самый любимый торт моей семьи. Мы почти всегда готовим его на праздники.

Метки: ,

Медовик


Очень люблю этот торт. Торт очень сладкий и полезный.

Метки: ,

Морковный тортик


Вроде бы обычный бисквит, но с морковкой получается вкусный и нескучный тортик!

Метки: , ,

Фруктовый торт с желе


Почувствуйте себя художником и создайте фруктовый мини-шедевр. Ведь приготовить такой торт намного легче, чем кажется на первый взгляд!

Метки: , ,

Тыквенный торт


Предлагаю попробовать испечь тыквенный торт. Ведь тыква всегда славилась своими вкусовыми и полезными свойствами.

Метки: , ,