Архив метки: тесто

Отпечатки малыша на память

Сейчас практически в каждом канцелярском магазине можно найти готовые наборы для изготовления таких отпечатков. Они, конечно же, а основном, используют гипс или готовые самозастывающие глины, но мы же Вам предлагаем воспользоваться доступным всем солёным тестом, которе сами сделаем, и не будем на это тратить кучу денег.

Итак, для изготовления рамочки с отпечатками Вам понадобится:  рамочка; мука (4 части), соль (3 части), вода (1 часть) — для солёного теста; клей ; зубочистка; краски ; украшения.

Рамочку можно купить в магазине, или же использовать старую. Также можно попросить наш сильный пол просто сделать рамочку, такую, которая надо именно вам.

Рецепт солёного теста. В состав нашего с вами теста будет входить:

  • мука (4 части);
  • соль (3 части);
  • вода (1 часть).

Каждый совершенствует тесто по-разному,  некоторые добавляют в солёное тесто капельку растительного масла для пластичности. Мы же такого делать Вам не советует по ряду причин, которые связаны непосредственно с маленькими детками.

Итак как  качество используемой муки и соли у всех разное, пропорции необходимо варьировать, каждый смотрит по своему полученному тесту чего не хватает. Запомните, что тесто не должно быть чересчур твёрдым. Когда же Вы наконец подготовите тесто нужной консистенции, намажьте объёмную часть рамочки изнутри клеем и разровняйте в ней разложенное тесто. Достаточно слоя теста в полтора — два сантиметра.

Теперь нужно взять ребёнка и отпечатать его ручку или ножку в солёном тесте. Советую заранее подготовить влажные салфетки, чтобы лежали под рукой.

Когда процедура завершена, зубочисткой или любым другим подходящим для этого предметом (палочкой, спицей, толстой иглой…) дополняем композицию надписями. Имя ребёнка, дата его рождения, вес и рост, можно и любые другие данные.

Не забудьте про дополнительные украшения, которые должны соответствовать украшению рамочки. Этот декор можно вдавить прямо в солёное тесто, тогда его не придётся потом приклеивать.

Когда тесто застынет (на это может уйти довольно большое количество времени, особенно если слой теста у Вас получился толстым), раскрасьте солёное тесто акварелью или любыми другими красками.

Научимся делать поделки и сувениры из простого теста

Почему бы не занять себя на 15 минут и не сделать такую солнечную подделку?!
Почему бы не занять себя на 15 минут и не сделать такую солнечную подделку?!

Для того чтобы создать такой подсолнух с котенком, или же другую разновидность декоративных подделок мы можем использовать тесто. Разница между съедобным и этим тестом состоит в том, что это достаточно соленое, и его просто не возможно будет испечь с целью дальнейшего поглощения.

Рецепт приготовления соленого теста для поделок:

— 2 стакана муки;

— 1 стакан соли;

— 125 миллилитров воды;

— 1 ложка крема для рук.

 

Все это стоит очень хорошо перемешать с помощью миксера.

Чтобы высушить приготовленные фигурки, достаточно их поставить в духовку на час и более (зависит от толщины теста) и выпекать при температуре 80 градусов.

Только после выпекания и остывания фигурки можно ее красить. Для этого стоит использовать краску гуашь. Чтобы поделка блестела можно покрыть ее лаком.

Успехов Вам во всех начинаниях, и достижения желаемой цели.

 

Тесто для пирожков

Для приготовления надо:
80 мл сметаны,
80 мл воды,
2 яйца,
4 столовые ложки сахара,
4 столовые ложки растительного масла,
0.5 чайной ложки соли
3 чайные ложки дрожжей,
480 гр муки.

Готовим:
Все ингридиенты загружаем в хлебопечку в порядке, который написан у Вас в инструкции. Выставляем режим ТЕСТО. У меня этот режим занимает 1 час и 30 минут.
По окончании делю на 24 кусочка и леплю пирожки.
Начинки пробовала разные: вишню, яблоки, мясо. Всегда очень вкусно.

Приготовление слоеного теста для лепки.

Лепка- это один из распространенных видов рукоделия. Лепить можно из глины, пластилина также можно создавать не менее интересные, увлекательные и прочные фигуры из теста. Тесто материал гибкий и одноцветный, что придает больше возможностей для фантазии. Ведь фигуры, которые, были слеплены, надо будет еще раскрасить.

Для того чтоб приготовить слоеное тесто для лепки в домашних условиях нам понадобится:

2 чашки муки

1 чашка соли

2 ч. ложки подсолнечного масла

вода

Приготовление: муку и соль перемешать добавить подсолнечное масло и еще раз перемешать, затем не большими порциями добавлять горячую воду. Вымесить крутое тесть. Хранить надо готовое тесто в холодильнике 1-2недели, предварительно положив его в полиэтиленовый пакет. Если Вы хотите придать тесту окрасок то в процессе приготовления теста можно добавлять свекольный сок, зеленку, гуашь. Когда у вас будут готовые изделия из теста, которые, Вы хотите сохранить не обязательно их хранить в холодильник можно оставлять и на открытом месте до высыхания или можно же подсушить в духовке. Ведь поделки, которые высохли, хорошо раскрашиваются.

Сушка в духовке происходит следующим образом.

Для начала надо включить духовку на самый маленький нагрев. Противень с изделие ставим на самую верхнюю полку духовки и держим его до тех пор, пока изделие не начнет подрумяниваться. После этого, противень переставляют на среднюю полку.

Если Вы увидели, что в процессе подсушивания на изделии стали появляться пузыри или оно стало вздуваться, необходимо немедленно уменьшить температуру нагрева, иначе на обратной стороне изделия появятся трещины что может сильно испортить и повредить его.
Для того, что бы сохранился белый цвет изделия надо следить за температурой в духовке, которая в свою очередь не должна превышать 1250С.
И если после окончания сушки Вы при постукивании услышите звонкий звук — значит оно считается полностью высушенным ну а если звук глухой — изделие в нутрии еще сырое которому нужно продолжить процесс сушки.

Вкусное тесто на пиццу

Раньше всегда когда я начинала готовить пиццу  все это начиналось с поиска хорошего рецепта для ее  теста. Перепробовав множество рецептов я теперь готовлю лишь по одному.
Это не такое тесто как предлагают нам в пицериях но тоже очень вкусное и быстрое в приготовлении.
Для этого нам понадобится:
— 1ст. молока,
— 11 г. сухих дрожжей,
— 3 ч. л. сахара,
— 5 ст.л. растительного масла,
— 2 яйца,
— 3 ст. муки
Дрожжи и сахар надо растворить в теплом молоке и поставить в теплое место что бы  масса  хорошо подошла. Затем яйца взбить с растительным маслом, немного посолить. Я сыплю соли на кончику ножа. Сюда же добавить нашу уже подошедшую опару, муку и замесить не очень крутое тесто.
И оставить его чтоб  подошло. Все тесто готово. Начинку можно кто как любит. Например я люблю с грибами.
Приятного апетита!