SELENA : кулинария, рукоделие и декор

Приготовить 800 г готового слоеного теста, 6 яблок одинакового размера, стакан белого вина, 200 г сахара, чайную ложку ванильного сахара, 150 г молока, 250 г сливочного масла, 100 г молотого миндаля, одно яйцо, 150 г сливок, 2 столовые ложки фруктового желе.

Пирог получается красивым и вкусным, особенно в холодном виде!

Самый свежий рецептик. Пару дней назад мне его дали, вот опробовала… вкуснятина. Спешу поделиться.

Порой ничего не может удержать девушку от искушения вкусного десерта. Так и хочется побаловать себя сладеньким, даже не смотря на лишние калории

Хочу предложить очень лёгкий рецептик пирога на скорую руку

Так сказать, старый бабушкин рецепт. Вот только понять не могу, почему мы раньше не додумывались замораживать ягоды. Ведь тогда пирог такой можно было б кушать круглый год, а не только в сезон вишен.

Яйца взбить, смешать с мукой и замесить однородное тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,3 см и нарезать прямоугольниками длиной 5 см, шириной 1 см. Обжарить тесто в разогретом до 180 °С масле в течение 3–4 минут до образования хрустящей корочки. Сварить из сахара и 2 стакана воды густой сироп. Массу остудить до 30 °С.

Технология приготовления:
1.Перемешайте муку с кусочками охлажденного масла или
маргарина,яйцом,сметаной и сахарной пудрой.Замесив тесто,заверните его в
полиэтилен или фольгу и поставьте на 2 часа в холодильник.
2.Отварите куринное филе и морковь.Пропустите через
мясорубку,перемешайте фарш с яйцами,поперчите и посолите.Фарш готов.

Даже не помню когда у меня появился рецепт, но это что-то необычное. Я правда немного делаю не по рецепту. Точнее сказать модернизировала его.