Весь мир в твоей тарелке. Имбирный напиток из Индии (Hot ginger).
Имбирный напиток -прекрасное средство согреться унылым зимним вечером!
Метки: hot ginger, горячий напиток, имбирь, похудение
Креветки, обласканные чесночным соусом!
В Венеции меня пригласили в ресторан, где посетителями могут быть только жители грустного города и изредка их гости.
Ресторан основали гондольеры, не сдавшие экзамен на получение лицензии на вождение гондолы.
Официанты там приносят еду не на подносе, а на весле. Очень часто они, подшучивая, делают вид, как будто погружают весло в воду и вытаскивают оттуда разнообразные морские яства.
Они поют оперные арии, одновременно накладывая веслами в тарелки.
Метки: венеция, гондола, имбирь, кинза, кориандр, криветки, официанты, ресторан, чеснок, яства
Лечебные свойства специй
Следует помнить, что несмотря на лечебные свойства приправ, злоупотреблять ими не стоит. Избыток специй вызывает воспаление желудочно-кишечного тракта. Это может привести к гастриту, холециститу, панкреатиту и даже раку желудка.
Метки: гвоздика, имбирь, кардамон, кари, кориандр, корица, кунжут, куркума, лавровый лист, перец, розмарин, тмин, чили, шафран