Для нас, милых дам, будто бы специально придуман этот салат. Он настолько легкий, насколько легкими хотят быть все девушки. На улице весна, по-этому давай поддерживать весеннее настроение и не унывать за лишние килограммы. Этот салат практически не калорийный и очень вкусный.

Для того, чтобы приготовить этот салат нам нужно будет (на 4 порции):

— помидор (1 штука);

— огурец (1 штука);

— перец болгарский (разных цветов 2 штуки);

— 2-3 зубчика чеснока;

— майонез (обезжиреный) или творог (нежирный);

— зелень и соль по вкусу.

Порядок приготовления весеннего салата такой:

— берем болгарский перец, режем пополам и очищаем от семян. 2 половинки отлаживаем в сторону, а другие две — очень мелко режем;

— огурец и помидор также мелко нарезаем и все вместе перемешиваем;

— перед тем как заправить салат следует зелень , предварительно мелко нарубанную, смешиваем с майонезом/творогом и солью, потом выдавливаем в полученную массу чеснок и все хорошо перемешивает, и заправляем салат;

— готовый салат выкладываем на оставшиеся целые половинки болгарского перца и весь этот шедевр украшаем зеленью.

Наш легкий весенний салат готов. Приятного всем аппетита.