SELENA : кулинария, рукоделие и декор

Заранее мелко порезать лук. Морковь нарезать тонкой соломкой.
Фарш скатать в шарики размером с лесной орех или чуть больше.
Копчёное сало нарезать небольшими кубиками или брусочками.

Для приготовления окрошки Вам понадобится: 200 мл Квас,1 шт Яйцо куриное, 20 гр Огурцы, 20 гр Редис, 20 гр Язык говяжий, 20 гр Говяжья вырезка, 20 гр Картофель, 5 гр Горчица, 30 гр Сметана , Соль, перец по вкусу

Похудеть к пляжному сезону очень несложно, ведь существует масса очень эффективных методик, которые не только помогают обрести нужные параметры в области талии, живота, бедер и ягодиц, но также дарят человеку прекрасный энергетический заряд и восстанавливают утраченное здоровье.

Жителям частных домов и заядлым дачникам всегда очень везет на наличие сорняков и ненужных трав на участке. Одной из таковых является крапива – трава, которая так пугала каждого ребенка в детстве, ведь ее колючие листья всегда вызывали ужас и страх даже при малейшем прикосновении.

Как правило, в большинстве случаев принято считать украинский борщ весьма калорийным блюдом, которое, безусловно, очень вкусно и оригинально. Однако это мнение ошибочно, ведь жирной и питательной пищи всегда можно найти достойную альтернативу.

Продукты: 350-400 г мяса, 1,5 л мясного бульона, четвертинка кочана капусты, по две столовые ложки кукурузной крупы, сметаны, жира, два клубня картошки, два свежих или моченых яблока, четыре помидора, по половинке клубня свеклы, корней сельдерея и петрушки, четыре помидора, по одной луковице и моркови, столовая ложка уксуса, соль перец, лавровый лист.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного супа, который был «популярен» пол века назад, когда этой культурой были засеяны все посевные площадях бывшего Советского Союза.

Суп с галушками очень прост в изготовлении и очень вкусный.

Горох промыть и замочить на ночь в холодной воде. Разбухший горох залить свежей водой и варить на медленном огне до мягкости 1-1,5 часа без соли. Отдельно пережарить сначала бекон, затем морковь добавить и все обжарить с луком. После того как горох будет готов, добавить порезанный картофель и варить до готовности картофеля 15 минут.