SELENA : кулинария, рукоделие и декор

Если представится возможность купить пучок мяты или если мята растёт в вашем огороде, можно приготовить из неё такой сироп. Мятный сироп можно использовать в разных блюдах, в основном в выпечке и напитках.

Распространенный русский напиток. Обладает освежающими свойствами, приятным кислым вкусом. Долго хранится. На 8-литровое ведро понадобится: 1 буханка хлеба (ржаного или пополам с пшеничным), 60г свежих или 4 ч ложки сухих дрожжей или 0,5кг магазинного дрожжевого теста, 1/2 стакана сахара

Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам.
Состав:1 апельсин, 1 лимон, 50 зерен кофе (обжаренных), 1 стакан сахара, 500мл водки

«Лепестки» будущей «розы» шириной 1-1,5 мм комфортно порезать из сырого картошки на специальной терке для овощей. А ежели у вас ее нет, то постарайтесь порезать острым ножиком как можно тоньше и равномернее по толщине. “Лепестки” обязаны получиться тонкие и полупрозрачные.

Заранее мелко порезать лук. Морковь нарезать тонкой соломкой.
Фарш скатать в шарики размером с лесной орех или чуть больше.
Копчёное сало нарезать небольшими кубиками или брусочками.

Подобрать одинаковые по размеру картофелины, вымыть, очистить. Отварить до готовности. Можно вместе с картофелем положить 1~2 зубчика чеснока.За 5 минут до окончания варки посолить. Воду слить, остудить при открытой крышке.

Для приготовления окрошки Вам понадобится: 200 мл Квас,1 шт Яйцо куриное, 20 гр Огурцы, 20 гр Редис, 20 гр Язык говяжий, 20 гр Говяжья вырезка, 20 гр Картофель, 5 гр Горчица, 30 гр Сметана , Соль, перец по вкусу

Современное время предполагает наличие эффективного ритма жизни, что позволяет человеку быстро реагировать не все события и планировать свой досуг и профессиональное время так, чтобы успевать все дела одновременно. Даже завтрак стал очень быстрым, который не должен отнимать время и готовиться моментально.

Вкусный йогурт может стать отличным завтраком, как для малыша, так и для взрослого человека. В этом полезном, ароматном продукте содержится масса витаминов, питательных энергетических веществ и микроэлементов, которые напрямую участвуют в процессе формирования положительного иммунитета у человека, а также способствуют приобретению столь важной для нормального функционирования организма энергии.

Великолепным дополнением к картофельному гарниру могут стать мясные ежики, которые приготовляются из свино – говяжьего фарша. Они имеют очень приятный вкус и невероятное оригинальную форму.