Все записи автора Emma

Пасхальный торт

Этот торт готовится очень долго. Но результат стоит всех трудов и минут ожидания. Это очень красивый и вкусный тортик.

Пасхальный торт

Ингредиенты:
Для начинки
2 стакана сливок жирностью 35 %
0,5 стакана сахара
350 г. черного шоколада
100 г. сливочного масла
Для теста
2,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
200 г. сливочного масла
300 г. сахара
4 яйца
1 стакан молока
Для украшения
300 г. сливочного сыра
2 стакана сахарной пудря
100 г. сливочного масла
0,5 стакана сливок жирностью 9 %
1 ст.л. сахара
вафельные трубочки
засахаренные фрукты

Приготовление:
• Готовим начинку. Шоколад натираем на терке. Сливки переливаем в кастрюлю, добавляем сахар и подогреваем. Содержимое кастрюли постоянно перемешиваем, пока сахар не раствориться. Снимаем с огня, добавляем шоколад и перемешиваем. Добавляем масло, перемешиваем и ставим в холодильник на ночь.
• Готовим тесто. Просеиваем в миску муку с разрыхлителем, содой и солью. Миксером взбиваем масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца. Постепенно добавляем муку и молоко. Готовое тесто делим на 3 части.
• Форму смазываем маслом и на дно кладем пергаментную бумагу. В форму выкладываем 1 часть теста, ставим в духовку на 25 мин. при температуре 180 градусов. Корж вынимаем, студим и вынимаем из формы. Точно так же делаем еще 2 коржа.
• Приготавливаем сырно-сливочную смесь. Сыр взбиваем с 1 стаканом сахарной пудры и маслом. Сливки взбиваем с оставшейся пудрой. Потихоньку добавляем сливки в сыр. Ставим в холодильник на 1 час.
• Промазываем 2 коржа приготовленной начинкой, а верхний третий слой мажем сырно-сливочной смесью. Ставим в холодильник на 2 часа.
• Сахар растапливаем в сковороде, кладем вафельные трубочки и быстро обжариваем их в карамели. Перед подачей украшаем торт карамельными трубочками и фруктами.

Готовим начинку Готовим тесто
Выпекаем коржиПриготавливаем сырно-сливочную смесь
Намазываем коржиУкрашаем

Яйцо с обсыпкой

Деревянное яйцо и бумага – это все, что надо для изготовления такой красивой вещи.

152

Материалы:
Деревянное яйцо
Двухсторонняя цветная бумага
Акриловая краска
Акриловый лак
Контуры для ткани перламутровый и золотой
Клей ПВА
Декоративные наклейки золотого цвета

Изготовление:
• Яйцо расчерчиваем по вертикали на 8 равных частей. Горизонтальные деления можно сделать с помощью циркуля.
• Заполняем рисунок цветными акриловыми красками.
• Берем лист двухсторонней цветной бумаги и нарезаем узкими полосками вдоль. Потом нарезаем полоски поперек, чтобы получилась обсыпка. Цвет обсыпки должен быть такой как фон.
• Кистью наносим клей ПВА на яйцо и засыпаем мелко нарезанной бумагой.
• Зубочисткой выравниваем линию рисунка. Подсохший слой бумаги мажем еще раз клеем . когда и этот слой немного подсохнет, немного примнем бумагу пальцами.
• Полностью высохшую поверхность покрываем лаком.
• Наклеиваем на яйцо декоративную звезду.
• Завершаем рисунок с помощью контуров золотого и перламутрового цвета.

Бисерное яйцо

Это яйцо делать очень просто и быстро, но это не мешает эму быть и очень красивым.

Бисерное яйцоМатериалы:
Бисер
Нитки
Клей
Акриловая краска

Изготовление:
• Окрашиваем яйцо в тот же цвет, что и подготовленный бисер.
• Берем длинную нитку и складываем ее в 4-6 слоев.
• Нанизываем бисер в любом порядке.
• Оставляем свободным отрезок нити, чтобы в дальнейшем регулировать ее по длине.
• Обмазываем яйцо клеем и начинаем укладывать витки спирали плотно друг к другу.

Бумажные подставки для яиц

Бумажные подставки для яицЭти подставки для яиц делать очень просто, поэтому их можно сделать вместе с ребенком.

Материалы:
Цветная бумага
Белые нитки
Крупное кружево
Клей

Изготовление:
• Делаем выкройку подставки в форме рюмки.
• Кладем заготовку на цветную бумагу и делаем 3 заготовки.
• Соединяем все детали по краю крупными стежками.
• Вырезаем из кружева небольшой фрагмент.
• Наносим на подставку клей и плотно приклеиваем кружево.

Глиняные подставки для яиц

Очень красиво можно сделать декорирование пасхального стола с помощью подставок под яйца.

Глиняные подставки для яицМатериалы:
Горшок маленький
Краска
Тесьма кружевная
Перья
Клей

Изготовление:
• Горшок тонируем белой краской и оставляем неокрашенным край. Краску наносим легкими движениями не очень плотным слоем.
• Когда белая краска хорошо высохнет, покрываем горшок золотой краской.
• Намазываем край горшка клеем и приклеиваем кружевную тесьму. Ждем, пока клей высохнет.
• Горшок внутри мажем клеем и аккуратно приклеиваем перья.

Декоративные яйца

Каждая хозяйка на Пасху красит яйца. Обычные крашеные яйца хранятся недолго. Но можно сделать яйцо, которое будет храниться у Вас очень долго и будет элементом декора вашей квартиры.

Декоративные яйца

Материалы:
Яйцо
Гипс
Емкость для раствора
Акриловые краски
Акриловый лак

Инструменты:
Мелкозернистая наждачная бумага
Резец по дереву

Изготовление:
• Осторожно разбиваем скорлупу с тупой стороны яйца. Должно получиться небольшое отверстие.
• Вынимаем через отверстие внутренность яйца, хорошо его вымываем и сушим.
• В емкости для раствора разводим гипс. Гипс должен литься.
• Заливаем гипс в яйцо до края и оставляем сохнуть на 12 часов.
• Снимаем с яйца скорлупу.
• Разводим еще немного гипса и замазываем неровности. Выравниваем новый слой гипса с помощью пальцев намоченных в воде.
• Обрабатываем яйцо мелкой наждачной бумагой.
• Рисуем на яйце интересный рисунок и вырезаем его с помощью резца для дерева.
• Покрываем яйцо краской, а после высыхания наносим лак.

Расписное яйцо

По преданию первое пасхальное яйцо Мария Магдалина подарила римскому императору Тиберию. С тех пор основным подарком на Пасху стали расписные яйца.

Материалы:
Деревянное яйцо
Гелевые ручки
Лак для внутренних работ
Наждачная бумага

Инструменты:
Портновская булавка
Проволока длиной 20 см.

Расписное яйцоИзготовление:
• Берем деревянное яйцо и наносим на него карандашом разметку будущего орнамента. Для этого проводим вокруг яйца линию, которая дели яйцо пополам. Потом половинки делим еще пополам, а потом еще пополам. После всего этого делания, у нас должны получиться продольные линии на расстоянии 0,5 см. друг от друга.
• Точно так же наносим линии, которые делят яйцо поперек.
• Берем гелевую ручку и разрисовываем последовательно квадратики, которые располагаются по диагонали.
• Берем ручку другого цвета и разрисовываем следующую диагональ квадратиков.
• Аналогично заполняем следующие квадратики, чередуя цвета.
• Берем кусок проволоки, продеваем ее в портновскую булавку и закрепляем, скрутив концы.
• Втыкаем булавку в деревянную заготовку и подвешиваем.
• Наносим на яйцо слой лака и даем просохнуть в течении суток.
• После высыхания первого слоя, наносим второй слой и даем окончательно высохнуть.

Детская открытка «Михаил»

Очень красивая открытка для ребенка. Хотя и взрослый будет такой открытке рад.

Детская открытка «Михаил»

Материалы:
Белый лист бумаги с теснением
Красный лист бумаги
Вишневая бархатная бумага
Макаронные изделия «буквы»
Красная краска
Аппликация
Лента

Инструменты:
Спонж
Пинцет
Стекло
Клей
Ножницы
Дырокол
Клеевой пистолет

Изготовление:
• Белую бумагу сгибаем пополам. Должна получится открытка 10*17 см.
• Высыпаем на губку с красной краской макаронные буквы и хорошо их прокрашиваем.
• Наносим на стекло клеевым пистолетом каплю пластичного клея.
• Пинцетом выкладываем на капли клея буквы и ждем, пока высохнет.
• Вырезаем из красной бумаги прямоугольник 5*9 см. и оформляем края зигзагом.
• Вырезаем из бархатной бумаги прямоугольник 6*10 см и тоже оформляем края зигзагом.
• Аппликацию «мишка» приклеиваем на красный прямоугольник, а красный прямоугольник приклеиваем на бархатный кусочек. Все эти склеенные детали приклеиваем на открытку.
• Пробиваем сверху дыроколом 2 дырочки для бантика.
• Снизу под аппликацией наклеиваем буквы.

Расписной бордюр

Расписной бордюрУ многих из нас в ванной лежит плитка. И у некоторых из нас эта плитка совсем простая, иногда даже однотонная. А так хочется, чтобы и ванная была необычная и радовала глаз. Это просто сделать. Берем краску, немного фантазии и ваша ванная преображается на глазах.

Материалы:
Контур
Керамический бордюр с рельефом
Краски по стеклу и керамике

Изготовление:
• Бордюр перед нанесением рисунка надо обезжирить.
• Наносим фломастером рисунок. Надо подобрать такой рисунок, чтобы он хорошо смотрелся и повторялся, переходя из одной рельефной части в другую.
• Заполняем части рисунка краской. Наносим краску в 1-2 слоя и промежуточной сушкой между слоями 12 часов.
• Добавляем декоративные штрихи контурами. Краска и контур должны хорошо высохнуть при комнатной температуре в течении 3 дней.
• Готовые части бордюра обжигаем в духовке при температуре 60-70 градусов в течении 30 минут.

Сало в луковой шелухе

Это очень старый рецепт. Мы обычно готовим его на Пасху, когда красим яйца луковой шелухой.
Сало после варки в луковой шелухе выглядит как копченое и очень вкусное.

Сало в луковой шелухе

Ингредиенты:
1 кг. свиного сала
4 кг. репчатого лука (для шелухи)
1 головка чеснока
4 острых перца
1 стакан соль
перец черный молотый

Приготовление:
• Сало делим на 4 ровные части.
• В большую кастрюлю вливаем 1 литр воды, доводим ее до кипения и всыпаем 1 стакан соли.
• В кастрюлю всыпаем половину хорошо вымытой луковой шелухи, сверху кладем сало, а потом засыпаем остатком шелухи. Вода должна покрывать сало с шелухой.
• Содержимое кастрюли доводим до кипения и варим 10 мин.
• Кастрюлю снимаем с огня, укутываем и оставляем на 12 часов.
• Сало вынимаем из кастрюли, обчищаем от шелухи и подсушиваем.
• Сало нашпиговываем нарезанными зубчиками чеснока, целым острым перцем и натираем черным молотым перцем.
• Заворачиваем сало в пленку и кладем в холодильник на сутки.
• После этого помещаем сало в морозилку.