Об авторе:
Очень люблю готовить,а также коллекционирую телефонные и банковские карточки разных стран мира.
Яйца взбить, смешать с мукой и замесить однородное тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,3 см и нарезать прямоугольниками длиной 5 см, шириной 1 см. Обжарить тесто в разогретом до 180 °С масле в течение 3–4 минут до образования хрустящей корочки. Сварить из сахара и 2 стакана воды густой сироп. Массу остудить до 30 °С.
Технология приготовления:
1.Перемешайте муку с кусочками охлажденного масла или
маргарина,яйцом,сметаной и сахарной пудрой.Замесив тесто,заверните его в
полиэтилен или фольгу и поставьте на 2 часа в холодильник.
2.Отварите куринное филе и морковь.Пропустите через
мясорубку,перемешайте фарш с яйцами,поперчите и посолите.Фарш готов.
Процесс приготовления:
1. Необходимо открыть банку ананасов, достать кольца и раскложить их на салфетки, дать стечь лишней жидкости и просохнуть.
2. Приготовление теста осуществляется следующим образом: насыпаем столовую ложку сахара, высыпаем в нее стакан
муки, разбиваем яйцо и выливаем туда желток и белок, наливаем молоко и добавляем соду.
Замешиваем тесто – желательно взбить мисером для того чтобы избежать комочков.