SELENA : кулинария, рукоделие и декор

Вот такие шедевры могут творить каждый день домохозяйки. И пусть ни кто не говорит, что это не искусство.

Для того чтобы приготовить вкуснейшую запеканку из куриного филе с шампиньонами нам понадобятся такие продукты:
- 5-6 штук картофеля;

- 100 грамм сыра – 100 грамм;
- 500 грамм филе курицы;
- 400 грамм шампиньонов;

- 40 грамм масла сливочного;

- 2 шт. яиц;
- 1 шт. репчатого  лука;
- 2 столовых ложки сметаны;

- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 стакан молока;
- по вкусу зелень укропа, перец и соль.

Методика приготовления запеканки следующая: gerd of prilosec treatment

• Возьмите картофель, очистите его и нарежьте как на чипсы;
• Разогрейте сковородку с растительным маслом (15минут) и обжарьте картофель на маленьком огне;
• Пока картофель жариться возьмите куриное филе, помойте его, и порежьте на кусочки;
• Обжарьте филе на маленьком огне (минут 5) предварительно нагрев сковороду;
• Возьмите репчатый лук, почистите его, нарежьте и обжарьте на маленьком огне (мин 2-3), соответственно на предварительно разогретой сковороде с маслом;
• К луку добавьте шампиньоны, и помешивая беспрерывно жарьте 20 минут;
• Возьмите форму для запеканки, смажьте ее сливочным маслом, туда выложите обжаренный картофель и посыпьте перцем, солью, укропом (заранее измельченным);