Цедра как приправа.
Приготовить правильно цедру просто: снимите тонкий слой корки цитрусовых, высушите, измельчите и применяйте.
ЛИМОННУЮ цедру можно вводить в овощные, мясо-овощные и рыбные салаты, а также во все холодные соусы к ним. Свекольные или шпинатные супы, щи и борщи также можно улучшить лимонной цедрой: ее вводят за минуту до готовности или сразу после готовности в горячие супы и после этого минуты 3 дают им «настояться». Особый вкус придает цедра мясным и рыбным соусам и подливкам, а также блюдам из мясных и рыбных фаршей. Лимонная цедра используется в самых разнообразных кондитерских изделиях и сладких блюдах.
АПЕЛЬСИНОВУЮ цедру заготовьте так: срежьте ее тонкими полосками, хорошо просушите (она свернется в узенькие трубочки). Апельсиновая цедра используется при приготовлении сладких блюд и при выпечке.
Можно сделать и МАНДАРИНОВУЮ цедру, она годится тоже только для приготовления кондитерских изделий и сладких блюд.
• Стеклянные стаканы будут выглядеть безупречно, если протереть их долькой лимона, оставить на некоторое время, а потом вымыть.
• Чтобы избавиться от запаха в микроволновой печи, надо вскипятить в ней стакан воды с кусочком лимона. Сразу же помойте мягкой губкой печь, все жирные пятна легко ототрутся.
Буду рада, если мои советы покажутся нужными.
Метки: лимон, лимонная корка, мандарин, цедра
Кожаная куртка, которую также принято называть косухой является экстрамодным предметом гардероба, причем не только женского, а в большей степени даже мужского. Подобные куртки носили байкеры, которые обожали ночные скоростные прогулки на своих байках.
Пайетки являются модным украшением, аксессуаром для создания вечернего и праздничного образа. Если девушка надевает платье с пайетками, то оно предполагает полное отсутствие прочей блестящей бижутерии и украшений в области шеи, рук, ушей и головы. Благодаря своему оригинальному блеску и яркости пайетки имеют массу поклонниц, которые предпочитают стиль «помпез» и «дива».
Многие люди обожают виноград и все те блюда и продукты, которые можно изготовить из свежего, засушенного и вяленого винограда сорта «дамские пальчики». Стоит отметить, что именно этот сорт славится крупными ягодами. Их приятно кушать в качестве десерта или использовать в качестве одной из закусок к ароматному вину.